Çarşamba

Bugün mantar sote ve sandal köfte vardı. "Sandal köfte" ismine takıldı, köfte de hiç sandal gibi değildi, bildiğimiz yuvarlak köfteydi. Ama içi patates ve mantar ile doldurulmuş, üstü kaşar rendesi ile süslenmişti. Biz mantar sote aldık. Mantar tadı alamadım yemekten, çünkü güveçteki biber ve domates tadı, mantar tadını engellemişti. Fena değildi. Bir ara sandal köfteyi de deneyeceğiz.